Was gibt es Besseres, als ein leckeres Frühstück an einem Samstagmorgen? Nach einer anstrengenden Schulwoche freue ich mich immer, wenn ich mich am nächsten Morgen etwas entspannen kann und gemütlich im Bett frühstücke. Und eines der besten Sachen sind dabei doch Pancakes, oder?
Nachdem ich nun schon etwas länger keinen Blogpost mehr verfasst habe, wurde es natürlich wieder Zeit, ein neues Rezept hochzuladen, nicht wahr?
Pancakes sind, neben Porridge, zur Zeit eines der trendigsten Frühstücke und ich muss ehrlich gestehen, dass ich sie sehr lange herausgezögert habe. Obwohl mir fast täglich Pancake Tower und andere Bilder auf Instagram begegneten, habe ich sie diesen Herbst zum ersten Mal selber gebacken.
Was gibt es besseres, als frisch gebackene, warme Zimtschnecken an einem regnerischem Herbstmorgen?
Heute hatte ich Lust dazu, etwas leckeres, herbstliches zu backen. Und da mir viel über Pumpkin Spice und anderes Typisches bei Starbucks in in den Kopf kam, dachte ich an das grosse Stück ‚Carrot Cake‘, das für mich auch immer einen Teil ‚Herbst‘ mit sich trägt, oder?
Seitdem es draußen soviel kälter geworden ist und ich Nachmittags oft frierend nach der Schule nach Hause komme, habe ich tatsächlich inzwischen Appetit auf Suppe bekommen, obwohl ich dachte, dass ich gar nicht so der ‚Suppen-Typ‘ bin.
Auf meiner Londonreise sind mir in jedem Supermarkt und jeder Bäckerei die Scones ins Auge gesprungen- ein typisches, britisches Gebäck, welches traditionell häufig zur ‚Tea Time‘ serviert wird.
